A Bagni Andrea, lido con ristorante e disco beach situato sul litorale nord di Grottammare, è possibile rilassarsi in spiaggia, gustare piatti di pesce della tradizione marchigiana e scatenarsi in pista dopo il tramonto. Definirlo chalet è troppo riduttivo. Ristorante al mare non rende l’idea. Bagni Andrea va visto con i propri occhi.
C’è il sole sempre, anche quando il sole non c’è. Tanto il bianco degli arredi rispecchia la luce del giorno. E la sera si illumina di bella gente gaudente che anima la notte mondana di questa cittadina marchigiana del Sud.
Dove si trova Bagni Andrea
Il lido è situato sul lungomare di Grottammare, in zona ben servita e a due passi dal centro. Il lido si trova a Grottammare, sul Lungomare della Repubblica 7. Siamo nel vivo della Riviera delle Palme e cioè in uno dei lungomari più curati dell'Adriatico, fiancheggiato da palme e oleandri, dotato di pista ciclopedonale e punteggiato di zone relax.
A un chilometro passa la linea del 43º parallelo, al di sotto della quale i climatologi fanno iniziare il Mediterraneo. Non è un caso che Grottammare sia Bandiera Blu e rientri anche nel ristretto club dei Borghi Più Belli d'Italia. La natura è stata generosa con questa località , ma è anche vero che i cittadini ci hanno messo del loro: l'attenzione all'ambiente è massima, così come è notevole la cura del patrimonio artistico della zona.
Servizi e Caratteristiche
L'ampio e pulito arenile di sabbia a grana fine è quello che caratterizza l'intero litorale di Grottammare. I servizi balneari offerti sono rivolti in particolare alle famiglie e ai gruppi di amici che non disdegnano la cucina casereccia: pochi piatti ma porzioni generose di pesce fresco nostrano.
I servizi includono:
- Noleggio di ombrelloni, lettini e sdraio
- Cabine spogliatoio
- Uso bagni
- Docce calde
- Assistenza bagnanti
- Bar-ristorante con terrazza vista mare
La Cucina di Bagni Andrea
Sandro Assenti, il patron, è un uomo raffinato, colto. Un bon vivant che sceglie prima per sé e poi per i suoi amici/clienti etichette di pregio e materie prime locali. In cucina, da due anni, c’è Domenico Fasano. Cuoco generoso e attento. Creativo ma rassicurante. Intorno a Bagni Andrea, avrete capito, gira la San Benedetto eno-gastronomica che conta. Nell’attesa sgranocchiamo grissini fatti in casa.
L’anno scorso ero stata piacevolmente colpita dall’abbinamento pesce e mandorle. Domenico fa un piatto semplice e molto gradevole gratinando scampi freschissimi con scaglie di mandorle. Ritrovo le fedeli mandorle insieme ad un brillante crudo di salmone. Abbinamento dolce e avvolgente. Una dolcezza che in bocca rimane fino a quando non arriva il baccalà con il peperoncino. Che scoppietta, senza infastidire, sul nostro palato. Poco salato e “scaglioso” il baccalà . Saporito e piccante il peperoncino.
Con il palato stuzzicato dall’aromaticità di questa ricetta affrontiamo l’ultimo piatto, un tenero polpo immerso in un contrasto violento di colori e sapori. Ci sono le patate viola trasformate in crema e la salsa di paprica piccante che sovrasta il peperoncino e spinge ancora più in alto la nostra percezione del gusto. I commenti dei miei ospiti? Tutti entusiasti.
Come Raggiungere Bagni Andrea
Il lido si trova a Grottammare, sul Lungomare della Repubblica 7.
Informazioni aggiuntive
Ragione Sociale: Chalet Bagni Andrea
Telefono: 0735 83834
Comune: San Benedetto del Tronto
Quartiere/LocalitĂ : N.D.
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