Il torchio idraulico è una macchina dalla grande funzionalità e comodità grazie al sistema progettato per sfruttare il principio della pressione idraulica. Infatti, si caratterizza per l’estrema facilità di utilizzo e per la grande affidabilità .
Funzionamento del Martinetto Idraulico
La meccanica si basa su una pompa manuale che canalizza un fluido (olio idraulico) attraverso specifici cilindri. Questo sistema è composto da una pompa manuale che sposta un fluido (olio idraulico) attraverso dei cilindri. All'atto della pressione, il fluido attiva un pistone. Quando la pompa è azionata, il fluido viene spinto nel cilindro, facendo muovere un pistone.
Martinetto idraulico realizzato in ghisa che garantisce alla macchina una grande durabilità nel tempo. Esercita una pressione di 400 Bar sulla vinaccia permettendo alla macchina di avere una buona produttività .
Pensato per chi mira ad un'estrazione precisa e delicata, questo torchio permette di sfruttare al meglio le bucce e i raspi dell'uva, garantendo la conservazione di nutrienti essenziali e l'autenticità del sapore originale del frutto. Questo torchio ottimizza l'uso delle bucce e dei raspi d'uva, assicurando la preservazione di nutrienti fondamentali e il mantenimento del sapore autentico del frutto.
La sua struttura, composta da un telaio in acciaio smaltato di alta qualità , non solo assicura resistenza e longevità , ma anche un utilizzo fluido e senza intoppi. Il suo solido telaio in acciaio smaltato di primo livello non solo promette resistenza e durabilità ma anche un funzionamento scorrevole.
Componenti Chiave
- Particolare del manometro e della valvola annessa.
- Serbatoio olio idraulico.
- Leva per la pressione del martinetto.
Altre Caratteristiche
- Gabbia in faggio evaporato apribile grazie ai perni sfilabili. Dimensioni 50x65 cm.
- Beccuccio per l'uscita del mosto.
- Piedi d'appoggio preforati per fissare la macchina ad eventuali basi d'appoggio.
- Bacino in acciaio smaltato.
- Mezzelune in faggio.
- Vite in acciaio trafilato diametro 50 mm.
Manutenzione del Martinetto Idraulico
Tuttavia di tanto in tanto è consigliabile effettuare una revisione generale o può rendersi necessaria la riparazione del martinetto idraulico. Il nostro consiglio è di realizzare periodicamente delle manutenzioni complete al martinetto. Questo perché, come tutte le macchine, vi sono delle parti soggette alla normale usura derivante dal suo utilizzo.
Ciò può determinare il malfunzionamento imprevisto delle capacità di esercizio (es. impossibilità di andare in pressione, calo della pressione,ecc…) e di conseguenza enormi disagi qualora ciò si verificasse durante la fase di lavorazione bloccando l’intera attività produttiva.
Ecco quindi che risulta di facile comprensione quanto possa essere importante effettuare una revisione periodica per mantenere la piena efficienza della macchina ed allungarne la vita.
La revisione completa del martinetto idraulico comprende:
- pulizia completa della macchina;
- cambio olio;
- sostituzione delle parti soggette ad usura (collari, collarini, ecc…);
- messa in funzione e test relativo alla ripristinata funzionalità .
A seguito della revisione sarà come avere un prodotto nuovo!
Non è compresa nello standard della revisione del martinetto la sostituzione di ogni ulteriore componente danneggiata come ad esempio il manometro, la pompa, il gruppo scarico, i pistoni, ecc… Come già accennato nel caso si rendesse necessaria una di queste operazioni sarai avvisato ed i costi andranno a cumularsi alla revisione. Procederemo alla lavorazione solo dopo aver ricevuto la tua autorizzazione.
NB. Su alcuni tipi di martinetto sarà impossibile effettuare una completa revisione a causa della difficoltà nel reperire i pezzi di ricambio necessari. Ciò potrebbe verificarsi su prodotti diversi dal tipo David (per il quale siamo punto assistenza autorizzato) e di vecchia fabbricazione (es. Rolex).
Riparazione Martinetti Idraulici
Effettuiamo riparazioni e revisioni complete delle testate idrauliche del torchio per fare il vino. Tuttavia di tanto in tanto è consigliabile effettuare una revisione generale o può rendersi necessaria la riparazione del martinetto idraulico.
Se vorrai usufruire del nostro corriere espresso ti preghiamo di riportare anche la tua località . A quel punto ti invieremo un preventivo completo sulla base delle indicazioni fornite. A tal proposito occorre specificare che il preventivo stesso si baserà solo ed esclusivamente sulle notizie che riporterai, pertanto, all'arrivo in sede i nostri tecnici potrebbero riscontrare ulteriori problemi. In questo caso provvederemo a contattarti indicandoti gli ulteriori lavori che si renderanno necessari e quindi il nuovo totale dandoci l’autorizzazione o meno a procedere.
Nel caso in cui decidessi di non effettuare la riparazione rispediremo il prodotto a casa tua e le spese dovute saranno esclusivamente relative al trasporto dalla nostra azienda a casa tua (e da casa tua all'azienda eventualmente avessi usufruito del nostro servizio di ritiro).
NB. L’invio del martinetto avverrà successivamente all'accredito di quanto dovuto sul nostro conto corrente.
Come Trovare l’Anno di Costruzione
Sono in molti i clienti a porre questa domanda. Generalmente l’anno di costruzione del martinetto è stampigliato sul cilindro del pistone sinistro (quello sul lato del manometro per intenderci), ed è rappresentato da due numeri così come si può osservare in foto.
Ciò ci sarà di aiuto nell'individuare la tipologia di ricambi necessari (es. in poliuretano o in cuoio), consentendoci di realizzare un preventivo più accurato ed affidabile.
Tempi Previsti per la Revisione
I tempi previsti per una normale revisione sono di circa 20 giorni lavorativi, che comprendono i giorni necessari al trasporto e alle lavorazioni. Pertanto suggeriamo sempre di effettuare tali operazioni in anticipo tenendo presente i normali tempi necessari più eventuali imprevisti.
Preparazione dell’Imballo per la Spedizione
Nel preparare la spedizione abbi cura di porre il prodotto sopra un piccolo pallet per consentire a te ed al trasportatore di movimentarlo facilmente. Non dimenticare di fissare bene il prodotto in modo tale che non possa muoversi e di mettere del materiale a protezione delle parti che potrebbero danneggiarsi durante il trasporto (abbi un occhio di riguardo per il manometro).
NB. Nel pallet dovrai inserire solo ed esclusivamente il martinetto escludendo anello, leva e madrevite.
A questo punto dovrai attaccare sul collo un foglio che rechi la nostra destinazione:
Agristore di Cosenza
V.via Giovanni Amendola, 146
87011 Cassano allo Ionio (CS)
Sarai tu ad indicarci il giorno più congeniale per far effettuare il ritiro.
A lavorazione terminata provvederemo a contattarti e a spedire il martinetto dopo aver ricevuto il saldo dell’intera operazione su nostro c/c tramite bonifico bancario.
TAG: #Idraulico