Incorniciata da una coreografia che sembra un acquerello, nella spiaggia 95 di Pinarella (sopra lo storico bagno Anna), è nata l’ultima avventura nel mondo della ristorazione della famiglia Duca. Da una parte il verde rigoglioso dei pini secolari, dall’altra l’azzurro del mare.
La Terrazza Pub Restaurant: Un'esperienza culinaria unica
Da qualche giorno lo chef siciliano Francesco La Verde si è messo a capo della brigata de «La Terrazza Pub & Restaurant», dopo le esperienze a Londra da Cipriani e Twiga, avendo accettato la proposta di Daniel Duca.
«La mia è una cucina prettamente Mediterranea - spiega La Verde - un mix tra semplicità e gusto del contemporaneo. Protagonista dei piatti, è l’autentico Gambero Rosso di Mazara del Vallo che viene proposto con una tartare su letto di kiwi e chips di riso nero. Tra le perle c’è anche la Parmigiana di Melanzane con spada e pesto di basilico, il passatello con ragù di spigola, il pacchero all’astice, la seppia in tecia a carasau, il tonno scottato al sesamo con finocchi brasati e crema di avocado ed altre prelibatezze che possono essere degustate nell’elegante ristorante.
E per chi, invece, predilige una ristorazione più veloce c’è anche il nuovo self-service, un angolo gastronomico dove si possono assaggiare piatti light di grande qualità come l’insalata di hummus, moscardini e avocado, la tartare di branzino marinato e pop-corn e addirittura le ostriche.
Fabrizio Corona Guest Star al Bagno Anna
Il ciclone Fabrizio Corona torna sulla riviera romagnola. L’ ex “re dei paparazzi”, uno dei personaggi più controversi dello showbiz, sarà la guest-star domenica 12 giugno (dalle ore 18) de La Terrazza Pub Restaurant del bagno Anna (95) sulla spiaggia di Pinarella di Cervia.
Corona, che sta per sposarsi con la modella Sara Barbieri e che negli ultimi tempi si è reinventato dj-producer, sarà il protagonista di un coinvolgente dj-set che, durante l’aperitivo “stand-up”, proporrà le hit del momento. La serata di Corona proseguirà a cena nel ristorante La Terrazza, accompagnato dal suo manager Gianni Baldisserri.
Pochi giorni fa Corona, che era in detenzione domiciliare per scontare la pena residua per le sue condanne, ha ottenuto la misura alternativa dell’affidamento terapeutico in una comunità di recupero di Limbiate (in provincia di Monza e Brianza): il Tribunale di sorveglianza di Milano ha stabilito che dovrà recarvisi ogni venerdì per quattro ore per fare attività di volontariato.
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