Il Bagno Bologna 44 è uno stabilimento balneare situato sulla spiaggia di Cesenatico, in zona Levante, a circa 300 metri a sud del grattacielo. Cesenatico è una simpatica cittadina sulla costa romagnola, caratterizzata dal Porto-canale che la collega al mare. Costeggiando gli storici pescherecci dalle vele variopinte, si possono ammirare deliziose villette liberty e il Grand Hotel, simboli dell'epoca in cui Cesenatico si trasformò da città di pescatori a meta turistica.
Atmosfera e Struttura
La struttura del Bagno Bologna 44 è interamente in legno colorato in azzurro e bianco, con un'ampia sala interna aperta verso i tavolini esterni, riparati da ombrelloni e da una grande terrazza. Dal primo piano, è possibile godere della vista sulle file ordinate di ombrelloni bianchi e sugli ultimi bilancioni del molo. Altri tavolini sulla spiaggia sono perfetti per colazioni o aperitivi serali.
Servizi e Qualità
Il Bagno Bologna 44 offre un'ottima qualità del servizio. La spiaggia e le attrezzature sono pulite e ordinate. Il personale è gentile e disponibile, con camerieri inconfondibili con la maglietta a righe bianche e blu che si muovono agilmente tra i tavoli.
Offerta Gastronomica
Questo stabilimento balneare si distingue per la sua solida impronta gastronomica, che spazia dall'offerta a prezzi popolari all'alta cucina. Il menù è incentrato su portate di pesce, con divagazioni fuori tema. Sono disponibili anche due interessanti degustazioni: il "lunch set" da 19 euro e il "menu nostrano" da 29 euro.
Piatti Consigliati
- Tutto crudo (31 euro): Un'ottima selezione di crudo con ostriche francesi, gamberi rossi, mazzancolle e scampi, accompagnati da assaggi come seppia con zenzero, ravanello e tapioca, e baccalà con cipolla rossa marinata e caviale di aringa.
- Ravioli 4p (small 14 euro, regular 18 euro): Ravioli ripieni di mortadella con panna, ponzu, parmigiano e pistacchio.
- Piadina roll (9 euro): Piadina ripiena di mazzancolle, caponata di melanzane e mozzarella.
- Fritto di paranza (15 euro): Un classico fritto di paranza.
Altre Opzioni
Il Bagno Bologna offre anche ottimi gelati e pizza con diversi impasti. La carta dei vini è corposa, con diverse etichette italiane interessanti e una selezione di bollicine d'oltralpe.
Giudizio Finale
Il Bagno Bologna 44 è un ristorante dall'aria informale dove si può pranzare con i piedi nella sabbia, offrendo una qualità indiscutibilmente alta. La vena creativa è ben presente con accostamenti intelligenti e di grande gusto, grazie allo chef Omar Casali che guida la brigata da nove anni.
Recensioni aggiuntive
- Ambiente accogliente e curato.
- Personale gentile e disponibile.
- Ottima pizza con numerosi impasti.
- Piatti freddi di buona qualità.
Tabella Riassuntiva
| Categoria | Descrizione |
|---|---|
| Posizione | Zona Levante, Cesenatico |
| Struttura | Legno colorato in azzurro e bianco, terrazza esterna |
| Servizi | Spiaggia attrezzata, ristorante, pizzeria, bar |
| Cucina | Pesce, piatti freddi, pizza, gelati |
| Prezzi | Lunch set (19€), Menu nostrano (29€), Piatti alla carta |
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