Il montavivande, detto anche microlift, passavivande o ascensore portavivande, è un piccolo elevatore adatto a spostare merci (usato prevalentemente per il cibo) da un piano all’altro di una struttura.

Utilizzo e Applicazioni del Montavivande

Il montavivande o passavivande è usato maggiormente nel ramo della ristorazione ma non solo. I montavivande in casa possono avere molti usi diversi.

  • Fare il bucato può essere meno faticoso, spostando facilmente i cestini della biancheria dalla lavanderia al piano di sopra o quello di sotto.
  • Alcune persone conservano la legna da ardere nel seminterrato per una stufa o un camino; un montavivande può facilitare il trasporto della legna per le scale, rendendolo meno faticoso e rischioso.
  • Un montavivande in garage può tornare utile per trasportare rifornimenti e materiali in casa.

Immagina di sollevare quei pesanti fusti di birra o le casse di acqua.

Caratteristiche Tecniche

Nella maggior parte dei casi, la cabina è un cubo di 80 cm per lato ma puoi personalizzare la dimensione del passavivande a tuo piacimento. La tecnologia che ne determina il movimento può essere con pistoni idraulici o con argano elettrico. Ti consiglio la seconda, molto silenziosa, raggiunge velocità di 35 cm/s (centimetri al secondo) con consumi ridottissimi (circa 1 kW). In ogni caso il microlift può essere alimentato sia 220V che a 380V, con una portata di circa 60 kg.

Componenti e Materiali

Le porte di ogni piano sono a ‘doppia ghigliottina’ (porta con apertura manuale), solitamente in acciaio inox come il resto della cabina. Spesso presentano una maniglia per facilitare l’apertura. Le porte possono essere anche elettriche ma è una spesa aggiuntiva che in molti evitano.

Un citofono ha la stessa funzione di un normale citofono di casa. Se presente, è solitamente collegato con la portineria per una comunicazione più diretta in caso di emergenza.

Installazione e Costi

Il montaggio del tuo montavivande per ristorante avviene in meno di 4 giorni lavorativi se l’ambiente è predisposto, cioè se il vano è presente e non sono necessarie opere murarie invasive. In caso contrario sono necessari circa 9 giorni. Il prezzo del montavivande è variabile e il suo prezzo base si aggira intorno ai 7.000 euro (esempio piano terra - primo piano).

I montavivande per uso domestico, ristorativo o alberghiero sono piccoli ascensori che hanno un funzionamento elettrico per spostare le merci (solitamente cibo) tra i piani. Alcuni modelli, utilizzano ancora pulegge.

In queste poche righe ti ho spiegato come orientarti verso l’acquisto del montavivande.

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